อาหารโต๊ะจีนตราด โทร 099-7971465

รับทําอาหารจัดเลี้ยงตราด  

วงดนตรีงานเลี้ยงวงดนตรีงานแต่งงาน วงดนตรีงานอีเว้นท์
ให้เช่าเครื่องเสียง เวที ระบบไฟ แสง สี ครบวงจร

รายการอาหาร สั่ง 20 โต๊ะขึ้นไป

ราคา 1,400 บาท (อาหาร 9 อย่าง)

1. ข้าวเกรียบ
2. ออเดิร์ฟ 4 อย่าง (ปอเปี๊ยะ,ถั่วจีน,โบโลน่า,ไส้กรอก)
3. กระเพาะปลาน้ำแดงเห็ดหอมเนื้อปู,ซุปเห็ดหอมเป๋าฮื้อน้ำแดงเนื้อปู
4. ไก่อบยอดผัก,ไก่น้ำแดง,ขาหมูน้ำแดงยอดผัก,ขาหมูสามรส,ผัดโป๊ยเซียน,ทอดมันปลากราย
5. ฮ้อยจ๊อ,ปลาทิพทอดสลัด,ยำรวมมิตรหมูยอวุ้นเส้น,หมูมะนาว,ยำสามกรอบ
6. ปลาทับทิมนึ่งมะนาว,ปลาทับทิมสามรส,ปลาทับทิมทอดกระเทียม,เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ
7. ข้าวผัดปูทรงเครื่อง,ข้าวผัดแฮม,ข้าวผัดกุนเชียง,ข้าวผัดแครอททรงเครื่อง
8. ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน,แกงจืดลูกชิ้นสาหร่ายทะเล,ต้มยำรวมมิตร,ไก่ตุ๋นยาจีน,
9. เงาะลอยแก้ว,ผลไม้ตามฤดูกาล,รวมมิตรร้อน-เย็น,ลิ้นจี่ลอยแก้ว

ราคา 1,800 บาท (อาหาร 9 อย่าง)

1. ออเดิร์ฟ 4 อย่าง (ฮ้อยจ๊อ,ขนมจีบ,ไส้กรอก,ปอเปี๊ยะทอด)
2. กระเพาะปลาน้ำแดงเห็ดหอมเนื้อปู,ซุปเห็ดหอมเป๋าฮื้อน้ำแดงเนื้อปู
3. เป็ดยัดไส้เกาลัด,ขาหมูหมั่นโถ,เป็ดอบยอดผัก,ขาหมูสามรส
4. หอยเซลล์ทอดสลัด,ปลาทิพย์ทอดสลัด,กุ้งระเบิดทอดสลัด, สลัดกุ้งทอด
5. ยำสามกรอบ,ผัดผักสี่สหาย,ยำทะเลแซ่บ
6. ปลาทับทิมนึ่งบ๊วย,ปลากะพงนึ่งมะนาว, ปลาช่อนน้ำตก,ปลากะพงเจี๋ยนน้ำแดง
7. ข้าวผัดปูทรงเครื่อง,หมี่อบฮ่องเต้,หมี่ผัดฮ่องกง,ข้าผัดปูหมูแดง
8. ไก่ผัดเม็ดมะม่วง,ผัดโหงวก๊วย,กระเพาะปลาผัดแห้ง
9. ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอมเครื่องยาจีน,ไก่ตุ๋นเห็ดหอมเครื่องยาจีน,ต้มยำเนื้อปลากะพง,ต้มยำขาหมู
10. รวมมิตรร้อน-เย็น,เงาะยัดไส้สับปะรด,ข้าวเหนียวเผือกแปะก๊วย, ลิ้นจีลอยแก้ว, ผลไม้รวมตามฤดูกาล

ราคา 2,000 บาท (อาหาร 9 อย่าง)

1. ออเดิร์ฟ 4 อย่าง (ขนมจีบ,กระเพาะปลาผัดแห้ง,เม็ดมะม่วง,ไส้กรอกทอด)
2. หูฉลามน้ำแดงเห็ดหอมเน้อปุ,ซุปเยื่อไผ่น้ำแดงเห็ดหอมเนื้อปู
3. ขาหมูหมั่นโถ,เป็ดยัดไส้เก๋าลัด,กระเพาะหมูยัดไส้เก๋าลัด
4. เห็ดหอมทรงเครื่อง,กุ้งทอดสลัด,แฮกึ๊นทอด
5. ยำทะเลสามแซ่บ,ผัดเห็ดเป๋าฮื้อน้ำแดง,ผัดโหงวก๊วย,เกี๊ยมฉ่ายผัดกระเพาะหมู
6. ปลากะพงนึ่งมะนาว,รวมทะเลผัดพริกไทดำ,ปลากะพงทอดน้ำปลา,ปลากะพงนึ่งซีอิ๊วญี่ปุ่น
7. ข้าวผัดปูทรงเครื่อง,ข้าวผัดแครอทกุ้งสด,ข้าวผัดลูกบัว,หมี่ผัดฮ่องกง
8. ไก่ผัดเม็ดมะม่วง,กุ้งอบวุ้นเส้น,กุ้งทอดกระเทียม
9. ต้มยำรวมมิตรทะเล,เยื่อไผ่ซี่โครงหมู่ตุ๋นเห็ดหอมเครื่องยาจีน,เป็ดตุ๋นมะนาวดอง, ต้มยำขาหมู
10. ลิ้นจี่ลอยแก้ว,แปะก๊วยรวมมิตรร้อน-เย็น,ข้าวเหนียวเผือกแปก๊วย,ผลไม้รวม

           หากกล่าวถึงงานเลี้ยงอาหารในงานมงคลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น งานบวช หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆ แน่นอนว่าต้องนึกถึงการจัดงานแบบโต๊ะจีน เป็นอันดับแรกๆ โดยเฉพาะงานแต่งงาน ที่ไม่ว่าจะเป็นงานของคู่ไหนก็มักจะเลือกการจัดเลี้ยงแขกด้วยอาหารโต๊ะจีนงานแต่งงานทั้งนั้น ยิ่งเป็นคู่รักที่มีเชื้อสายจีน จะเรียกได้ว่าเป็นธรรมเนียมปฏิบัติอย่างหนึ่งเลยก็ว่าได้ในการจัดโต๊ะอาหารเลี้ยงแขกแบบโต๊ะจีน โดยแนวคิดสำคัญของชาวจีนตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษที่ปลูกฝังกันมาว่าการนั่งรับประทานอาหารร่วมกันในโต๊ะทรงกลมทำให้มองเห็นและพูดคุยกันได้ทุกคน ไม่มีการแบ่งแยกชั้นวรรณะ และไม่เหลื่อมล้ำกันบนโต๊ะอาหาร แต่คุณรู้ไหมว่าการจัดโต๊ะอาหารโต๊ะจีนงานแต่งงานนั้น มันมีรูปแบบในการจัดโต๊ะอาหารอยู่ หากจัดโต๊ะจีนอย่างถูกวิธีก็จะนำพาเชื่อนำพาความมั่งคั่งและความรุ่งเรืองมาสู่คู่บ่าวสาว จึงนำ 5 ข้อควรรู้ในการจัดเลี้ยงอาหารโต๊ะจีนให้ถูกวิธีมาบอกต่อกันเพื่อเป็นความรู้แก่คู่บ่าวสาวที่ต้องการจัดโต๊ะอาหารโต๊ะจีนงานแต่งงานค่ะ จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลย